Bouquet d'Hort es una empresa catalana de elaboración y distribución de conservas vegetales procedentes de la agricultura ecológica. Seguimos las directrices del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE) y figuramos inscritos como operadores empresa elaboradora con el número CT004320.

Disponemos de obrador propio y elaboramos mermeladas, conservas y cremas con frutas y verduras de temporada, ecológicas y de proximidad.

Queremos recuperar el sabor y valor de las conservas de antes, hechas con los excedentes de los huertos y campos, y elaboradas con el saber hacer de los antepasados.

Colaboramos con productores locales que nos aconsejan sobre las mejores variedades y las más arraigadas en nuestra tierra.

Queremos estar a la altura de la materia prima. Nuestro proceso de elaboración es totalmente artesanal: el lavado, el corte y la cocción que la hacemos a fuego de llama. No utilizamos aditivos procesados.

En el obrador tenemos implantados todos los controles necesarios para garantizar los requisitos de higiene y de seguridad alimentaria y estamos inscritos en el Registre Sanitari d'Indústries i Productes Alimentaris de Catalunya (RSIPAC) con los números 21.11066 / CAT y 26.07692 / CAT.

Nuestro principal objetivo es elaborar conservas de frutas y verduras buenas y sanas.