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Mermelada de CEBOLLA y MANZANA
BH003
Nuevo producto
Mermelada de cebolla y manzana, envase de 170g.
Ficha técnica
| Cantidad | 170 gramos |
| Composición | Cebolla (46%), azúcar rubio de caña(26%), manzana (20%), miel (5%), vinagre de manzana (2%), aceite de oliva extra virgen, pimienta y sal. |
| Ingredientes | Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. |
| Certificación ecológica | CCPAE / ES-ECO-019-CT |
| Origen de la fruta i la verdura | Cataluña |
| Unidades por cajas | 9 |
| Información nutricional | Valor energético 623 kj/149kcal, Grasas 1,2g de las cuales saturadas 0,2g, Hidratos de carbono 34,0g de los cuales azúcares 34,0g, Proteínas 0,6g, Sal 0,2g |
| Recomendaciones de conservación y consumo | Conservarlo en un lugar fresco y seco y una vez abierto mantenerlo refrigerado. |
Más
Elaboración artesanal con cebolla y manzana proveniente de agricultura ecológica local.
Mermelada con trocitos de cebolla caramelizada a baja temperatura y manzana cocida, con azúcar rubio de caña, miel y vinagre de manzana.
Un interesante contraste de sabor agri-dulce por la caramelización de la cebolla con la miel, el azúcar rubio de caña y el vinagre de manzana, suavizado por el sabor y la textura de la manzana cocida.
Sin gluten i sin lactosa.
Ideal para acompañar quesos curados de oveja, carnes a la plancha y para la elaboración de vinagretas.
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